Žuvienės virimo čempionato Įdomybių katilas Nr. 1

Šiek tiek daugiau nei trys savaitės liko iki 13-ojo tarptautinio Žuvienės virimo čempionato, kuris pirmąjį rugsėjo savaitgalį įvyks Rusnės saloje. Jau prasidėjusi komandų registracija.
 

Anketą galima rasti Šilutės rajono savivaldybės tinklapyje. Laukiamas, kaip ir praėjusiais metais didžiulis komandų antplūdis.

Jeigu atsigręšime į 12-tojo čempionato skaičius ir įdomybes, gausime įdomią statistiką. Praėjusiais metais buvo užfiksuotas įdomus žuvienės čempionatų istorinis rekordas – net 23 komandos žuvienės virimą patikėjo moterims. Ir dailiosios lyties atstovės pasirodė stulbinančiai. Tradicinės žuvienės kategorijoje visas prizininkų pjedestalas priklausė joms: I vieta – „Ventės Neptūnas“, virėja Antanina Jokaitienė; II vieta – „Giminės žuvienė“ (Pagėgiai), meistrė Audronė Mickienė; III vieta – „Draugai“ (Šilutė), žuvienės virimo asė, ne pirmą kartą prizininke tapusi Ilona Žąsinienė!

Žuvies sriubos kategorijoje vaizdas panašus: I vieta – „Mažeikių kobinys“, virėja Izoleta Savickaja; III vieta – „Šilutės vandenys“, žuvienės guru Vida Kiaulakienė. Ir tik vienintelis čempionate prizininku tapęs vyras sugebėjo įsiterpti tarp jų -Remigijus Anulis. Tik „Dzūkų Jūrų piratai“ iš Lazdijų sugebėjo atstovėti 32 vyrų virėjų draugiją ir mesti rimtą kovos pirštinę moterims.

Prie tokių tendencijų kitaip būti negalėjo – absoliuti čempionė taip pat moteris – „Rusniečio“ komandos virėja Virginija Svitkinienė.

Intuityviai jaučiu, kad 13-ajame čempionate žuvienės virimo meistrai vyrai pasistengs situaciją kardinaliai pakeisti. Praėjusiais metais buvo išvirta 1550 litrų žuvies sriubos ir 1480 litrų tradicinės žuvienės. Iš viso 3030 litrų žuvienės, kurios tradiciškai publikai pritrūko. Kol kas išlieka nepagerintas absoliutus žuvienės išvirimo rekordas, kuris buvo pasiektas jubiliejiniame X čempionate 2018 metais. Tais metais istorinėje Šilutės turgaus aikštėje 57 čempionate dalyvavusios komandos išvirė net 3600 litrų žuvienės. Džiugina tai, kad pastaruosiuose 4 – iuose čempionatuose komandos pasiekia ir viršija didmeistrišką 3 tonų išvirtos žuvienės ribą.

Sekite įdomiąsias čempionato naujienas „Šilutės naujienų“ laikraščio Žuvienės įdomybių katile, burkite savo komandą, ją registruokite ir tapsite žuvienės virėjų visateisiais čempionato šeimos nariais, kurie neįsivaizduoja rudens pradžios be šio renginio. O jei kyla klausimų, skambinkite telefonu 8 686 90368.

https://www.silutesnaujienos.lt